|
Slovenský názov: Konské mäso |
Anglický názov:
|
||||
|
Krajina: Kanada |
Jazyk:
francúzsky |
Typ filmu: U-MATIC |
Minutáž:
|
Rok:
1994 |
|
|
Anotácia: Veľká väčšina ľudí v Quebecu nikdy nejedla konské mäso. To, že ho jeme tak málo, je spôsobené buď sentimentálnosťou, alebo aj tým, že ho nenachádzame vo veľkých obchodných domoch. Provinčný predpis vyhradzuje totiž predaj konského mäsa len špeciálnym mäsiarstvam. Toto vymedzenie bolo zavedené v roku 1953 s cieľom predísť miešaniu s hovädzím mäsom, oveľa drahším. |
|||||
|
Anotácia EN:
|
|||||
| Tématika: | Signatúra: |
||||
