Slovenský názov:

Malí zabijaci

Originálny názov:

Abendeuer Wissen: Kleine Killer - Wettrüsten in Gewächshaus

Krajina:

Nemecko

nem.

DVD

29

2009

Anotácia:

Hmyz a jeho larvy môžu spôsobiť obrovské hospodárske škody. Škodia rastlinám svojou žravosťou alebo chorobami, ktoré prenášajú. Niektoré druhy rastlín sa bránia týmto útokom a používajú ako zbrane aromatické alebo chuťové látky, alebo nimi lákajú pomocný hmyz. V boji proti malým zabijakom sa osvedčil aj užitočný hmyz. Iným druhom boja proti škodcom je šírenie sterilných samčekov hmyzu. Tieto sa síce môžu páriť, ale potomstvo nevznikne.    

Slovenský názov:

Zemiaky: riskantný záchranca výživy sveta

Originálny názov:

Abendeuer Wissen: Kartoffel - Riskanten Retter der Welternährung

Krajina:

Nemecko

nem.

DVD

10

2009

Anotácia:

Keď bolo Írsko zasiahnuté v polovici 19. storočia morom zemiakov, viedlo to ku katastrofálnemu hladu a k mohutnej vlne vysťahovalectva do USA-práve do krajiny, z ktorej boli zavlečení pôvodcovia choroby. Na Inštitúte Maxa Plancka pre výskum šľachtenia nezabudli na túto historickú udalosť, práve naopak: odvtedy, čo celosvetovo stále viac narastá význam zemiakov ako základnej potraviny, rastie aj strach z opätovnej nákazy zemiakov. V krajinách najväčších pestovateľov zemiakov ako Čína a India, by boli epidémiou postihnuté hroziacim hladom takmer 3 miliardy ľudí. Pritom sa do hľúz vkladajú veľké nádeje. Sú bohaté na živiny a vitamíny , ako napr. ryža alebo kukurica., klimaticky nenáročné a výnosné aj v chudobných pôdach. Ideálna plodina ako základná potravina pre chudobné regióny a hodnotná alternatíva ku génovo vyšľachteným druhom obilia. V Medzinárodnom inštitúte na výskum zemiakov v Lime je skúmaný potenciál stoviek pôvodných druhov pre nové možnosti pestovania odolného voči chorobám.    

Slovenský názov:

Včelí mutanti

Originálny názov:

Abeilles Mutantes

Krajina:

Francúzsko

francúzsky

VHS

52

2005

Anotácia:

Včely nás možno o trochu viac než ostané druhy hmyzu fascinujú svojou neuveriteľnou organizovanosťou a množstvom schopností. Ľudia majú včely v hlbokej úcte. Tvorkyne medu a vosku sú stelesnením užitočnosti hmyzu „par excellence“. Včely majú však aj svoju temnú stránku. V určitých situáciách sa môžu stať agresívnym a nebezpečným rojom.     

Slovenský názov:

Príbeh Zimbabwe

Originálny názov:

A ZIMBABWEAN STORY

Krajina:

FAO

anglicky

VHS

14

2002

Anotácia:

Dobytok – jeho chova bol kedysi chrbtovou kosťou vidieckeho hospodárstva v Zimbabwianskej republike – bol zničený krívačkou a slintačkou, ktorá je jednou z najnákazlivejších chorôb dobytka na svete.    

Slovenský názov:

Svet s Hardi

Originálny názov:

A WORLD WITH HARDI

Krajina:

Dánsko

anglicky

UMATIC,C

15

1990

Anotácia:

Informácie o súčasnej svetovej dodávke potravín a o budúcej. Prezentácia firmy Hardi International, a.s.    

Slovenský názov:

Škodlivá žatva

Originálny názov:

A VICIOUS HARVEST

Krajina:

India

anglicky

VHS

20

1998

Anotácia:

Film o kultivácii Jhum v severovýchodnej Indii    

Slovenský názov:

Chuť svätojánskeho chleba

Originálny názov:

A TASTE OF CAROB

Krajina:

Malta

anglicky

DV-cam

44

2006

Anotácia:

Tento dokument je stručným prehľadom sveta svätojánskeho chleba, opisuje jeho využitie v minulosti, botanické aspekty, produkty z neho a ďalšie súčasné využitie s osobitným dôrazom na význam svätojánskeho chleba pre Maltu.     

Slovenský názov:

Fajčiarska epidémia

Originálny názov:

A SMOKING EPIDEMIC

Krajina:

Dánsko

anglicky

DVD

28

2006

Anotácia:

Film z cyklu neskoré ponaučenie z včasných varovaní. Počas mnohých generácií sa tabakový priemysel usiloval presvedčiť milióny ľudí, že fajčenie je úžasné, sexy a úplne neškodné. Túto svoju úlohu vykonával dobre – každý deň ľudia na celom svete vyfajčia miliardy cigariet – rok čo rok. V skutočnosti ide o jednu z najúspešnejších reklamných kampaní v histórii a to takú, v ktorej boli rozhodujúci prvkom zavádzanie, zamlčovanie a prekrúcanie skutočností. Pretože počas viac ako 50 rokov bolo dobre známou skutočnosťou, že fajčenie spôsobuje rakovinu. Napriek poklesu spotreby tabaku v rozvojových krajinách celosvetová spotreba tabaku naďalej rastie. Fajčenie je stále jednou z najčastejších príčin úmrtia na svete a počet ľudí, ktorí zomierajú kvôli fajčeniu, je v súčasnosti viac ako štyri milióny ročne. Táto epidémia, ako fajčenie nazýva Svetová zdravotná organizácia, sa zrejme nikdy neskončí.    

Slovenský názov:

Jednoduchý dar

Originálny názov:

A SIMPLE GIFT

Krajina:

USA

anglicky

VHS

16

1997

Anotácia:

Videozáznam dokumentuje niektoré z miest, kde pracuje organizácia Heifer Project International a cirkev ako partneri s cieľom prekonať hlad.    

Slovenský názov:

Potraviny v Mozambiku

Originálny názov:

A Seca – Um Homem Prevenido Vale

Krajina:

Portugalsko

portugalsky

VHS

14

1977

Anotácia:

Problémy so zabezpečením potravín sú v suchých oblastiach Mozambiku existenčnou otázkou. Dôležité pritom je dopestovať potraviny na mieste a nie dovážať ich.    

Slovenský názov:

Pálenie vápna

Originálny názov:

A Queima de cal

Krajina:

Portugalsko

portugalsky

Betacam

28

1995

Anotácia:

Tradičná metóda na výrobu vápna, aby boli vidiecke domy krásne a čisté. Kolektívna prác žien a mužov, odrážajúca tradície a rituály vidieckej komunity.    

Slovenský názov:

Predvídateľná katastrofa

Originálny názov:

A PREDICTABLE CATASTROPHE

Krajina:

Dánsko

anglicky

DVD

28

2006

Anotácia:

Film z cyklu Neskoré ponaučenie z včasných varovaní. Pred 40 rokmi bolo Aralské more jedným z najväčších morí na svete. Mnohým generáciám poskytovalo zásobu čistej vody a ryby. Ale pred viac ako polstoročím úrady uviedli do reality „víziu mamuta“. Voda z Aralského mora mala pretransformovať nekonečnú púštnu step na prekvitajúce bavlníkové polia. Čoskoro bolo zrejmé, že tento project bude mať vážne dôsledky pre more aj okolitú spoločnosť. Ale v tom čase príliš vládol veľký entuziazmus pre podrobenie si prírody...    

Slovenský názov:

Štipka soli

Originálny názov:

A PINCH OF SALT

Krajina:

Malta

anglicky

DV

33

2003

Anotácia:

Výroba morskej soli je fascinujúca činnosť, zďaleka však nie je taká jednoduchá, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Našťastie, stále existujú výrobcovia, ktorí udržujú dávnu tradíciu tohto remesla. Hodiny a hodiny sa lopotia a zbierajú biele zlato, ako kedysi trochu nadnesene nazývali soľ.    

Slovenský názov:

Novo vo výrobe ryžových sadeníc

Originálny názov:

A new approaace for growing rice seedlings

Krajina:

Čína

anglicky

U-MATIC

21

1998

Anotácia:

Japonská metóda pestovania sadeníc ryže na paletách bola pre čínskych roľníkov príliš nákladná. Čínski odborníci vyvinuli jednoduché zariadenie s použitím plastovej fólie. S jeho pomocou nadobudli málo využívané škôlkovacie stroje popularitu    

Slovenský názov:

Využite ovčej vlny

Originálny názov:

A GLIMPSE OF WOOL

Krajina:

Malta

anglicky

DV-cam

30

2004

Anotácia:

Ovce na Malte boli vždy oceňované vďaka produkcii mlieka, syru a mäsa. Donedávna sa používala aj ovčia vlna na výrobu odevov, kobercov a rôznych iných výrobkov. Vlna bola súčasťou každodenného života a poskytovala poživeň pre mnohých majstrov. Tento dokument zobrazuje tradičný proces výroby textílií z ovčej vlny. Charakterizuje snahy majstrov, ktorí stoja pred výzvou oživiť umenie pradenia a tkania vlny.     

Slovenský názov:

A čo na to dážďovníky?

Originálny názov:

A co na to rorýci?

Krajina:

Česká republika

česká

DVD

14

2010

Anotácia:

Ako zatepľovanie domov pripravilo o podnájom navrátilca z Afriky - dážďovníka.    

Slovenský názov:

3000 míľ proti prúdu

Originálny názov:

3000 Meilen gegen den strom

Krajina:

Nemecko

nemecky

Betacam

44

2002

Anotácia:

Pred 15 rokmi všetky národy žijúce pozdĺž Rýna prijali jedinečnú rezolúciu na ochranu životného prostredia: vyhynuté lososy by mali byť vrátené naspäť do špinavej rieky. Sen, ktorý sa vtedy zdal nemožný, sa stal skutočnosťou – prvé rýnske lososy sa vrátili. Film ukazuje, ako sa rýnsky losos mohol vrátiť späť a sleduje dobrodružnú cestu lososov z Grónska do ústia Rýnu, z Rotterdamu na miesto ich trenia v rieke Sieg v Nemecku a Francúzsku.     

Slovenský názov:

Tri plné vrecia

Originálny názov:

3 BAGS FULL

Krajina:

Írsko

anglicky

U – MATIC

17

1989

Anotácia:

Videofilm sa zaoberá záchovným poľnohospodárstvom v Tanzánii. Pretože je film určený školákom, pozerá sa na systém záchovného poľnohospodárstva, zaručujúceho roľníkovi minimálnu obživu, očami detí. Dokazuje, že i drobné zdokonalenie metód hospodárenia vedie k veľkým zmenám v živote roľníkov.    

Slovenský názov:

Novozélandské víno

Originálny názov:

100% NZ WINE

Krajina:

Nový Zéland

bez komentára

DV-cam

4

2004

Anotácia:

Vo videosnímke autori oboznamujú s prostredím, ľuďmi a krajinou, kde sa v súčasnosti vyrába donedávna neznáme víno. Dnes je však vysoko oceňované na celom svete.    

Slovenský názov:

Konské mäso

Originálny názov:

---

Krajina:

Kanada

francúzsky

U-MATIC

14

1994

Anotácia:

Veľká väčšina ľudí v Quebecu nikdy nejedla konské mäso. To, že ho jeme tak málo, je spôsobené buď sentimentálnosťou, alebo aj tým, že ho nenachádzame vo veľkých obchodných domoch. Provinčný predpis vyhradzuje totiž predaj konského mäsa len špeciálnym mäsiarstvam. Toto vymedzenie bolo zavedené v roku 1953 s cieľom predísť miešaniu s hovädzím mäsom, oveľa drahším.