|
Anotácia:
Mliekarenský priemysel v Izraeli je jedným z najrozvinutejších na svete a jedným z najstabilnejších a najziskovejších odvetví izraelského poľnohospodárstva. Dojnice dosahujú rekordnú produkciu viac při 12-tisíc litrov mlieka ročne. V krajine je asi 120-tisíc dojníc, pričom produkcia mlieka je ovplyvnená do veľkej miery klimatickými podmienkami, kde sa kravy chovajú. Dôležité je preto vytvárať zvieratám vhodné mikroklimatické podmienky, pričom najdôležitejšie je v semiaridnej oblasti najmä ich ochladzovanie.
|
